Recetas de Huevos
Actualizado a las 05/04/2013 - 14:16
Hay muchas maneras de preparar huevos. Pueden ser cocidos al vapor, hervidos o fritos, solos o con otros ingredientes. Veamos algunas maneras interesantes para cocinar huevos.
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1. Arroz frito con rollos de huevo |
Hay muchas maneras de preparar huevos. Pueden ser cocidos al vapor, hervidos o fritos, solos o con otros ingredientes. Veamos algunas maneras interesantes para cocinar huevos.
1. Arroz frito con rollos de huevo Ingredientes:
Arroz, huevo, sal, aceite, sésamo
Preparación:
1. Cocinar un poco de arroz con antelación y esperar a que se enfríe.
2. Con el arroz cocido formar pequeñas bolas. Si es demasiado pegajoso, meter los dedos en un poco de agua.
3. Romper un huevo en un tazón pequeño y batir ligeramente, y luego añadir un poco de sal.
4. Colocar las bolas de arroz al huevo líquido, cubriéndolas por todas partes.
5. Poner un poco de aceite en la sartén y freír las bolas de arroz. Recordar darlas vuelta, para freírlas de manera uniforme.
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