La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) realizará la próxima semana una conferencia internacional en Roma, Italia, para subrayar la vital aportación de los bosques a la seguridad alimentaria y la nutrición, informaron hoy funcionarios de la ONU.
La conferencia, programada del 13 al 15 de mayo, reunirá a encargados de la elaboración de políticas, científicos, el sector privado, agencias de la ONU, organziaciones no gubernamentales, comunidades, grupos de campesinos y representantes indígenas con el propósito de crear conciencia y entender las muchas maneras en que los bosques contribuyen a la seguridad alimentaria, sobre todo en los países en desarrollo.
Eva Muller, director de Economía, Política y División de Productos Forestales de la FAO, dijo: "Si uno habla con el público en general sobre bosques, la gente piensa en construir casas y muebles y tal vez en la recreación, pero nunca piensa primero en alimentación".