Bolivia revierte bajo consumo de leche entre niños y jóvenes

Actualizado a las 29/10/2013 - 10:23

Bolivia está revirtiendo el bajo consumo de leche entre niños y jóvenes con el Fondo Pro Leche, que se financia con un impuesto a la cerveza y otras bebidas alcohólicas, dijo hoy el director del estatal Pro Bolivia, Oscar Alcaraz.

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Bolivia está revirtiendo el bajo consumo de leche entre niños y jóvenes con el Fondo Pro Leche, que se financia con un impuesto a la cerveza y otras bebidas alcohólicas, dijo hoy el director del estatal Pro Bolivia, Oscar Alcaraz.

El funcionario reconoció que Bolivia se ubica entre los tres países de América Latina (AL) con más bajo consumo de leche entre niños y jóvenes, aunque aclaró que en los dos últimos años mejoró su lugar con el Fondo Pro Leche.

Alcaraz manifestó que el país andino proyecta que hasta el final de 2019 se alcanzará la media latinoamericana.

"Con el Fondo Pro Leche esta realidad del poco fomento del consumo de leche en Bolivia -que viene de anteriores gobiernos- ahora se está revirtiendo", afirmó el funcionario ante periodistas tras participar de una feria que busca fomentar el consumo de este producto.

Explicó que hasta 2007 Bolivia era uno de los países donde su población (niños, jóvenes y adultos) consumía un mínimo de leche, de unos 30 litros per cápita anuales (porcentaje comparado con países del Africa), pero que en los últimos años se logró un crecimiento importante.

Según el director del gubernamental Pro Bolivia, en los dos últimos años se alcanzó 44,5 litros de consumo de leche por persona y el gran objetivo es que para 2014 el vaso de leche llegue a todos los niños bolivianos diariamente.

Consultado sobre las recaudaciones del Fondo Pro Leche, Alcaraz informó que esta gestión se procederá a recaudar 42 millones de bolivianos (unos 6 millones de dólares) para cumplir los objetivos de mantener el precio justo para el productor y mantener el precio al consumidor final.

El Fondo Pro Leche se financia con porcentajes de la retención fiscal de la venta de cerveza y otras bebidas alcohólicas que transfieren las empresas productoras e importadoras.

Dijo que esa recaudación permitirá ayudar a las pequeñas empresas lecheras para generar programas y proyectos de fortalecimiento.

Además manifestó que el Fondo Pro Leche incrementó a 31,7 por ciento el acopio de leche en ese mismo periodo.

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