La inflación en el precio de los alimentos de América Latinay el Caribe alcanzó 0,7 por ciento en mayo, lo que significa 0,4 puntos por debajo del 1,1 por ciento de abril, informó hoy la oficina regional de la Organización Mundial para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En su informe mensual, afirmó que este comportamiento es un reflejo de menores tasas de inflación de los alimentos en la mayoría de los países, e indicó que la inflación mensual general de la región registró 0,5 por ciento, manteniendo así su nivel promedio de los últimos 12 meses.
Guatemala y Nicaragua registraron tasas mensuales de inflación general y de alimentos mayores a las reportadas en abril, mientras que en El Salvador, México y República Dominicana los índices de precios, tanto general como de los alimentos, mostraron ligeras variaciones negativas.
La FAO destacó que en El Salvador este fenómeno se repite por segundo mes consecutivo.
Señaló que, pese a que Honduras y Panamá reportaron incrementos en los niveles de precios de los alimentos,éstos fueron apenas superiores a cero y menores a las variaciones de abril.
En Costa Rica, los índices de precios general y de los alimentos prácticamente no registraron variación en mayo.
Además, en América del Sur, en mayo pasado, la mayoría de las economías de esta subregión registraron niveles de inflación mensual de los alimentos menores a las de abril.
Este es el caso de Argentina, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay y Uruguay.
Por el contrario, en Bolivia, Chile y Venezuela, las tasas de inflación general y de alimentos fueron mayores a las reportadas en abril.
A pesar de estos movimientos, en muchos de los casos las tasas de inflación tanto general como de alimentos no superaron el 0,5 por ciento.
Los precios de las carnes de pollo y de res, así como la naranja, fueron los alimentos de mayor incidencia positiva en la inflación general de los países de la región.
En contraste, los precios del limón y los plátanosestuvieron entre los de mayor impacto negativo.
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