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El Príncipe Carlos de Inglaterra celebra su 65 cumpleaños en la India |
Pekín, 14/11/2013(El Pueblo en Línea)-El Príncipe Carlos ha roto una lanza por la agricultura ecológica para celebrar sus 65 años. Convertido en el director de lujo de la revista 'Country Life', el heredero de la Corona británica ha acusado a los "grandes supermercados" de explotar "a los pequeños agricultores" y condenarles a una vida precaria.
"Los pequeños agricultores se han convertido en el parachoques de la incertidumbre económica en la producción de alimentos", escribe el príncipe Carlos. "Ellos son los que asumen todos los riesgos y los que reciben al final la menor porción de los beneficios".
"No es de recibo que los agricultores vivan con 12.600 libras al año (15.000 euros) y algunos sobrevivan con 8.000, mientras las grandes superficies se llevan la gran porción de la tarta", denuncia el Príncipe de Gales, que recuerda cómo los ingresos de los granjeros ha caído un 29% en la última década mientras los beneficios de los seis grandes supermercados ascendieron a 7.600 millones de libras.
El Ducado de Cornualles, sin embargo, ha incrementado sus ingresos por la comercialización de los productos de Duchy Originals, que facturaron el año pasado 7,3 millones de libras. El Príncipe Carlos asegura que el contacto directo de su productores orgánicos con los supermercados Waitrose suponen un modelo a seguir por otras grandes cadenas.
"Tristemente, la agricultura se ha convertido en una de las carreras menos atractivas para los jóvenes", advierte el Príncipe de Gales en el editorial de 'Country Life'. "Sin embargo, hay muchos jóvenes que desearían trabajar al aire libre y reconectar con la naturaleza. El futuro está en las zonas urbanas, y en las lecciones de ciencia e ingeniería. Creo en la combinación entre las técnicas tradicionales y el conocimiento moderno nos llevará a marcar la diferencia con la urgencia que necesitamos".