Las 10 ciudades gastronómicas de China (13)
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[11] [12] [13] Choudoufu, o tofu pestoso, es el plato más famoso en Changsha, provincia de Hunan. [Foto/icpress]10. ChangshaChangsha es conocida por su gusto por las cosas rojas; una tendencia muy presente en un sinfín de platos preparados con chiles rojos crudos, salteados, en escabeche y secos.
(Editor:RosaLiu、Rocío Huang)