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67% de argentinos opta por consumir frutas como "alimento saludable"

Actualizado a las 31/10/2013 - 10:17
BUENOS AIRES, 30 oct (Xinhua) -- Las frutas, luego barras de cereal y después los edulcorantes (endulzantes) son los "alimentos saludables" que eligen los argentinos, según un reporte especializado dado a conocer el miércoles en Buenos Aires.
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BUENOS AIRES, 30 oct (Xinhua) -- Las frutas, luego barras de cereal y después los edulcorantes (endulzantes) son los "alimentos saludables" que eligen los argentinos, según un reporte especializado dado a conocer el miércoles en Buenos Aires.

El estudio realizado por la consultora Kantar Worldpanel determinó que "las frutas son consumidas por el 67 por ciento de los argentinos en el transcurso de una semana, teniendo más adeptos en el interior del país y en los individuos de mayor edad".

"Ello que demuestra que la población se ocupa de llevar una vida saludable desde la alimentación, no sólo para cuidar su aspecto físico, sino también para tener un estilo de vida más sano", indicó a esta agencia María González, encargada de la difusión del estudio de la consultora Kantar Worldpanel, especializada en mercados de consumo.

Por su parte, Juan Primbas, responsable a escala nacional de la firma, agregó que "puede verse que el consumo de productos light es relativamente estable a lo largo del año".

"Es algo positivo, ya que los consumidores tienen un alto nivel de fidelidad a este tipo de productos, siendo un hábito instalado", destacó.

El informe mencionó que "otro elegido, pero en menor medida, es la barra de cereal".

"Dos de cada diez las consumen en una semana, con mayor cantidad de adeptos en personas de 12 a 18 años, tramo en el que hay la menor cantidad de personas consumiendo frutas", comparó.

Respecto al lugar de consumo, las frutas son consumidas principalmente dentro del hogar, mientras las barras de cereal son más elegidas para el fuera de casa, y a media mañana.

"Es importante destacar que las barras de cereal no son percibidas como un reemplazo del almuerzo, como si sucede con las frutas", destacó el análisis.

En cuanto al consumo de edulcorantes, reemplazo del azúcar en las infusiones locales, se determinó que "hay mayor cantidad de adeptos a partir de los 25 años".

Asimismo, remarcó que "el 75 por ciento de las veces que se bebe una infusión, se la endulza, y en una de cada cuatro ocasiones se elige el edulcorante".

"En los hogares de menor tamaño son en los que hay mayor presencia de edulcorantes", agregó el parte, que, en otro orden, estableció que "el edulcorante todavía es cosa de chicas".

"Más del 40 por ciento de las mujeres usó algún edulcorante, mientras que la llegada en hombres es sólo del 25 por ciento.

En la Argentina, una de cada tres personas es obesa, según datos de la Organización de las Naciones Unidas dados a conocer en julio pasado.

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