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Chinos muestran menos confianza en productos lácteos extranjeros

Actualizado a las 14/08/2013 - 08:54
BEIJING, 13 ago (Xinhua) -- Alrededor del 53,7 por ciento de los chinos encuestados dijo que su confianza en los productos lácteos extranjeros se ha visto afectada por el brote de botulismo de Fonterra, si bien los demás se mantienen cautelosos ante los productos domésticos, según un estudio realizado hoy martes por el Diario de la Juventud de China.
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BEIJING, 13 ago (Xinhua) -- Alrededor del 53,7 por ciento de los chinos encuestados dijo que su confianza en los productos lácteos extranjeros se ha visto afectada por el brote de botulismo de Fonterra, si bien los demás se mantienen cautelosos ante los productos domésticos, según un estudio realizado hoy martes por el Diario de la Juventud de China.

De acuerdo con el sondeo, en el que participaron 6.354 personas, un 58,2 por ciento de los encuestados cree que el pueblo chino confía ciegamente en la calidad de los productos lácteos extranjeros a pesar de una serie de problemas de calidad ocurridos en los últimos años.

Se detectó la presencia de la neurotoxina responsable del botulismo en los productos lácteos importados del gigante lácteo neozelandés Fonterra. Aunque ningún bebé chino enfermó tras consumir los productos contaminados, el escándalo afectó a su reputación entre la ciudadanía china.

Alrededor del 55 por ciento de los encuestados señaló que no comprará los productos de leche en polvo de las marcas relacionadas con la contaminación, revela el sondeo.

Sin embargo, el 43,9 por ciento de los encuestados sigue confiando más en los productos extranjeros que en los nacionales, mientras que sólo un 10 por ciento prefiere las marcas nacionales.

La confianza de la ciudadanía en las empresas domésticas del país se vio muy dañada en 2008, cuando la leche en polvo contaminada con melamina causó la muerte de seis bebés y enfermó gravemente a otros miles. Desde entonces, los productos chinos a menudo están bajo sospecha de no ser seguros o de ser de mala calidad.

Sin embargo, en opinión de los expertos, el estereotipo es infundado, ya que la calidad de los productos nacionales ha mejorado enormemente en los últimos años.

De acuerdo con el profesor Zhang Lixiang, subdecano de la Escuela de Desarrollo Agrícola y Rural adscrito a la Universidad Renmin, si bien los productos domésticos necesitan mejorar el desarrollo y la investigación de oligoelementos en las fórmulas, no existe diferencia alguna en la calidad.

El gobierno chino ha reglamentado de manera estricta la producción de los productos de leche en polvo infantil desde el escándalo de melamina ocurrido en 2008. Además, los productos nacionales tienen la ventaja de ser frescos, ya que no es necesario importarlos como los productos extranjeros, añadió el profesor chino.

Sun Shuxia, un experto en nutrición de la Asociación de Salud Pública de China, se mostró de acuerdo con Zhang, agregando que el público debería reconocer las mejoras realizadas. También recordó que los productores nacionales deben publicar información sobre sus fuentes lácteas, el proceso de producción y los resultados de las pruebas, así como introducir el sistema de supervisión pública para restaurar la confianza de la ciudadanía mediante la comunicación constante.

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