BERGAMO, Italia, 16 mar (Xinhua) -- El reciente lanzamiento de un proyecto para la exportación de productos agroalimentarios italianos a China ha desarrollado un modelo de "logística integrada" entre los dos países que los creadores dicen que puede facilitar y optimizar el intercambio bilateral.
La compañía china de logística Shanghai Haibo, filial del segundo mayor grupo alimentario de China Bright Food, y la incubadora y empresa consultora con sede en Shanghai Qiaolab, firmaron un acuerdo el fin de semana para la creación del "primer centro logístico chino en Italia", en la ciudad norteña de Bergamo.
El proyecto, cuyo objetivo es importar productos chinos a Italia en una segunda etapa, está basado en una innovadora forma de trabajo para la promoción del intercambio comercial en un sector de alto potencial, indicó Alberto Fattori, director de Qiaolab.
Actualmente, los empresarios italianos tienen que encontrar un distribuidor o un socio en el mercado chino para vender sus productos en China, a menudo con perspectivas complejas. "La pregunta era ¿Cómo mover los productos de aquí al otro lado del mundo de manera más eficiente y colocarlos en el mercado de forma directa? Nuestra respuesta es: logística integrada", destacó Fattori.
Los productos agroalimentarios generalmente viajan a China por buque de carga, lo cual sólo permite la exportación de aquellos con una larga vida útil. "Pero la mayoría de los productos italianos tiene que ser consumido en poco tiempo y necesita condiciones especiales de conservación. La logística integrada es el modelo que permite hacer por adelantado los planes de distribución y ventas, de modo que también es más conveniente recurrir a la transportación aérea", explicó el director a Xinhua.
Fattori observó que la logística italiana tiene experiencia en el manejo de productos frescos, mientras que la logística china tiene extraordinariamente grandes espacios, lo que hace de su integración un sólido sistema para la exportación de los mejores productos italianos del campo a la vez que asegura su máxima calidad. Como resultado de ese proceso simplificado, los precios finales serán más adecuados.
"Nuestros equipos radicados en China e Italia trabajarán de la mano", subrayó Fattori. Qiaolab ayudará a elegir, con base en estándares de calidad, a las compañías italianas (hasta ahora han sido escogidas alrededor de 100) y les brindará asistencia de procedimiento, logística y comercial.
Shanghai Haibo utilizará su gran estructura logística y de distribución para hacer llegar los productos italianos a las estanterías chinas, dijo el presidente de Shanghai Haibo y vicepresidente de Bright Food Group, Zhu Hangming. Bright Food Group tiene más de 3.300 tiendas minoristas y 650 hoteles y restaurantes en China.
"Además, gracias a nuestra infraestructura de Internet, las compañías italianas podrán vigilar la calidad y la información de ventas de sus productos en cualquier momento", agregó Zhu, quien visitó durante el fin de semana algunas compañías agroalimentarias en este país mediterráneo.
Zhu explicó a Xinhua que aunque existen muchos valiosos productos agroalimentarios en Italia, sólo unos cuantos de ellos son conocidos en China. "La selección de productos típicos y únicos es una parte importante de nuestra estrategia para asegurar una penetración de largo plazo en el mercado. Por esta razón, la comunicación intercultural desempeña un papel fundamental", aseguró Zhu.
El nuevo modelo fue bienvenido por el ministro de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Pesqueras de Italia, Maurizio Martina. "El gobierno italiano tiene la disposición de alentar los proyectos de integración logística entre Italia y China", dijo el ministro luego de reunirse con los creadores del proyecto en Bergamo. Las exportaciones agroalimentarias de Italia registraron un récord de volumen de ventas de 30.000 millones de euros (41.000 millones de dólares), pero la cifra tiene el potencial de duplicarse, enfatizó Martina.
El ministro agregó que desea que la logística integrada pueda ser un conductor para la promoción de mayores intercambios con motivo de la Expo de Milán 2015, de la cual "China será uno de los principales protagonistas con tres extraordinarios pabellones". La exposición mundial, programada a celebrarse del 1 de mayo al 31 de octubre del próximo año en Italia, llevará el tema "Alimentar al Planeta, Energía para la Vida", con el propósito de generar conciencia respecto del desafío del hambre.
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