SANTIAGO, 19 nov (Xinhua) -- La agricultura familiar es esencial para enfrentar el cambio climático en América Latina y el Caribe, destacaron hoy en Santiago delegados de la región en el IV Seminario sobre ese tema.
Tania López, viceministra de Agricultura de Costa Rica, dijo que la agricultura familiar costarricense "tiene mayor capacidad de adaptación al cambio climático y más resiliencia que la gran agricultura, porque son agrodiversos. Ellos (los costarricenses) tienen que cuidar sus recursos naturales, porque de eso depende su sobrevivencia".
Agregó que en su país "se impuso la neutralidad del carbono, y sus políticas sectoriales apuntan a esa meta".
Este evento se celebró bajo la coordinación de la Comisión Económica de América Latina y el Caribe (CEPAL) y la oficina regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
A propuesta de la FAO, las Naciones Unidas han declarado el 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar, con el fin de elevar la visibilidad de la agricultura familiar y centrar la atención mundial sobre su importante papel en la mitigación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición.
La meta es reposicionar a la agricultura familiar en el centro de las políticas agrícolas, ambientales y sociales, y hacerla más resiliente ante las crisis, entre ellas las de origen climático.
El secretario ejecutivo adjunto de la CEPAL, Antonio Prado, dijo por su parte que "es necesario promover la agricultura climáticamente inteligente, ya que muchas poblaciones vulnerables dependen de la agricultura".
Eve Crowley, representante regional adjunta de la FAO, señaló en cambio que "no podemos permitir que el cambio climático nos haga retroceder en la lucha contra el hambre".
En su opinión, se necesitan políticas públicas bien diseñadas, con atención a las adaptaciones que deben ocurrir a nivel de predios y áreas rurales. "En este sentido, la agricultura es quizás el sector con mayor potencial para contribuir directamente a enfrentar el cambio climático", dijo.
Asimismo, destacó la importancia de contar con sistemas agrícolas resistentes a la variabilidad y al cambio climático, para que los países puedan garantizar la alimentación y salud de sus poblaciones.
La viceministra de Agricultura de República Dominicana, Agnes Cishek, indicó que esa nación es enormemente vulnerable a fenómenos climáticos, por lo que están aplicando una política de reconversión productiva que considera las características de suelo y la preservación del medio ambiente.
"La adaptación productiva requiere de que agricultores sean el centro de las acciones políticas, y es importante asegurar que se mantengan niveles de competitividad mínimos", agregó.
Gerardino Batista, viceministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá, expresó que "nuestra preocupación debe ser la seguridad alimentaria y la soberanía alimentaria, (así como) la necesidad de aumento de la producción de alimentos".
También dijo que "es importante preocuparnos del manejo y comercialización de alimentos, ya que un 30 por ciento de los productos cárnicos y granos y 40 por ciento de hortalizas se pierden por diferentes motivos en cada país".
Enzo Benech, subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Uruguay, puntualizó que "hay que enfocarse en la cooperación entre los países. Para resolver el problema de alimentación de la humanidad, debemos mirar por sobre las fronteras, no dentro de los países".
El teléfono móvil cumple 40 años
Viaje por China: cada día más fuera del alcance
Contacto
Twitter
Facebook
RSS
Imprimir
Favorito
Corregir
e-mail
