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¿Compras comida para una vez o una semana? Te mostramos las costumbres del norte y sur de China

¿Compras comida para una vez o una semana? Te mostramos las costumbres del norte y sur de China

Manera en la que compran comida en el norte y sur de China. (Foto del archivo)

Beijing,04/09/2017(El Pueblo en Línea)-Gracias al vasto territorio y a la enorme población de China, los diversos estilos de vida con características geográficas diferentes han sido siempre un tema de conversación entre los chinos. Como era de esperar, los internautas se volvieron locos cuando descubrieron recientemente otra diferencia notable entre los norteños y los sureños: la forma en la que compran comida.

Según los internautas del sur de China, por lo general compran lo que necesitan para una o dos comidas. "Es suficiente comprar una o la mitad de una col china cada vez", dijo un internauta. Sin embargo, en el norte ocurre todo lo contrario. "Nos encanta abastecernos de comida. Comprar 25 kilos de col china es la norma", dijo un internauta del norte.

Por otra parte, en el sur suelen comprar una rodaja de calabazas, "un pedazo es bastante para dos comidas", dijo un internauta. Mientras que en el norte, simplemente no es posible. "Por supuesto que compramos una calabaza entera, de lo contrario nadie está dispuesto a comprar la otra mitad", dijo un chino del norte.

¿Compras comida para una vez o una semana? Te mostramos las costumbres del norte y sur de China

Manera en la que compran comida en el norte y sur de China. (Foto del archivo)

Debido a esto, los choques culturales son ciertamente inevitables. "Ayer iba a comprar sólo dos tallos de apio, pero el dueño del puesto no estaba dispuesto a pesarlos y me los dio de forma gratuita", dijo un internauta cantonés que acaba de mudarse al noreste de China. "Los vendedores de verduras en Chengdu no sólo me dejan comprar una cantidad muy pequeña de papas y lechuga, sino que incluso te las pelan. ¡Quedé tan sorprendido! ", dijo un internauta del norte.

Los expertos dicen que la diferencia se debe al clima variado. Los productos alimenticios se pueden almacenar durante un tiempo relativamente largo en el norte, ya que por lo general el clima es frío y seco. Sin embargo, el clima relativamente cálido y húmedo en el sur obliga a comprar lo suficiente para una comida o un día, de lo contrario se pudre.

Aparte de las distintas maneras de hacer compras, otras diferencias norte-sur muy conocidas en China que incluyen el sabor del tofu (los norteños prefieren un gusto salado mientras que los sureños lo prefieren dulce), la manera de dar direcciones (los norteños prefieren decir " oeste ", pero los sureños suelen decir" ir a la izquierda / derecha "), y cómo la gente pasa los días fríos del invierno (los norteños usan la calefacción central mientras que los sureños sólo se pueden calentar "mentalmente", ya que la calefacción central no está disponible).