TIANJIN, 8 ene (Xinhua) -- Go Believe, el centenario productor chino de panecillos rellenos cocidos al vapor, anunció hoy miércoles que planea comprar una cadena de café estadounidense en la primera mitad del año para entrar en el mercado global.
Go Believe, nombre en inglés adoptado en 2008 por su semejante pronunciación a la marca Goubuli, que en chino mandarín significa "al perro no le importaría", no ha revelado el nombre de la cadena en cuestión.
"La negociación ha entrado en la etapa final", confirmó Zhang Yansen, presidente ejecutivo del grupo, quien sostuvo que "no es conveniente dar detalles".
No obstante, señaló que la cadena norteamericana cuenta con centenares de tiendas en más de 40 países y regiones en Europa, Estados Unidos y Sudeste Asiático.
Según Zhang, gracias a esta compra, Go Believe podrá usar la red comercial de la cadena para popularizar la cocina china de calidad en el mercado internacional.
Zhang lamentó que la gastronomía china, a pesar de ser muy famosa, es considerada de baja estofa.
"Go Believe es una de las más prestigiosas y antiguas marcas gastronómicas de China... la posición de la cocina china en el extranjero me avergonzó", dijo el empresario.
Fundada en 1858 en la ciudad portuaria septentrional china de Tianjin, Go Believe se ha expandido rápidamente en el mercado de ultramar en los últimos años.
En octubre de 2013, los productos de la marca china aparecieron en más de 50 ciudades en el mercado de Asia-Pacífico a través de la cooperación con el productor de alimentos de Singapur Tee Yih Jia.