Shanghai frena las ventas de las semillas de té por tintura dañina

Actualizado a las 19/02/2013 - 16:57

(SPANISH.CHINA.ORG.CN) – Después de que una investigación periodística revelase que las semillas con sabor a té verde tornan el agua de color verde en 20 segundos debido a una posible tintura dañina, las autoridades de control del mercado de Shanghai ordenaron este lunes a los vendedores minoristas que interrumpan la venta de algunos de esos tentempiés provenientes de la provincia de Anhui.

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(SPANISH.CHINA.ORG.CN) – Después de que una investigación periodística revelase que las semillas con sabor a té verde tornan el agua de color verde en 20 segundos debido a una posible tintura dañina, las autoridades de control del mercado de Shanghai ordenaron este lunes a los vendedores minoristas que interrumpan la venta de algunos de esos tentempiés provenientes de la provincia de Anhui.

Muestras de semillas están siendo sometidas a pruebas de laboratorio y las empresas cuyos productos no superen los exámenes de calidad podrían ser sancionadas, aseguraron funcionarios del Buró de Administración Industrial y Comercial de Shanghai.

Un consumidor local se quejó de que su lengua se había teñido de verde después de comer algunas semillas durante el Festival de la Primavera, según un reporte de Shanghai Media Group TV, que precisa que el agua se tornó verde cuando se le echaron las semillas con sabor a té.

En la ciudad de Xuancheng, de la provincia de Anhui, uno de los principales suministrador de semillas y frutos secos tostados, los periodistas encontraron químicos tóxicos que habían sido añadidos a estos productos, algunos de ellos en grandes cantidades.

Trabajadores de Shenxin Snack Seed Factory y Nanri Snack Seed Factory, de esa ciudad, afirmaron a los periodistas que sus productos eran teñidos.

Un administrador de una industria local de polvos confirmó que un gran número de productores de semillas les compran talcos industriales. Esos polvos, que contienen sustancias carcinógenas, hacen que las semillas luzcan más brillantes y suaves.

Un director de ventas de Shanghai Fengchen Powdery Material Co. Ltd., señaló que estos talcos son comúnmente usados para tostar las semillas y frutos secos en todo el país y nunca se ha reportado ningún caso de muerte por la ingestión de semillas.

Aditivos como el alumbre, empleado como conservante de alimentos y en los procesos industriales y cosméticos, y el metabilsulfito de sodio, otro conservante de productos alimenticios, que son también añadidos con frecuencia a las semillas y frutos secos tostados, en cantidades excesivas pueden ser perjudiciales para la salud, advirtió la televisora.

Shen Hui, una consumidora local, aseguró que no ha vuelto a comer semillas con sabor a té verde o té rojo después de revelarse la información. “Me gustan las semillas de té verde, pero no las comeré nunca más”.

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