Beijing,09/08/2016(El Pueblo en Línea)-Los Juegos Olímpicos de Rio 2016 están en su apogeo. Si viajas a Brasil para animar a los atletas o simplemente te encuentras allí, te mostramos los platos que rinden homenaje a la cultura brasileña.
Barbacoa
En Brasil, churrasco es un término portugués y español para un tipo de barbacoa que se originó en el sur de Brasil. Cuenta con diferentes tipos de carne, cerdo, salchicha y pollo, que se pueden cocinar sobre fuego. Una manera común de servir el churrasco en Brasil es en un buffet, donde los camareros pasan con bandejas de carne alrededor de la sala y los usuarios elijen la porción.
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