Estados Unidos
Cuenta la leyenda que los pavos de la cena tradicional de Navidad proceden del continente americano, y que el día de Acción de Gracias y el día de Navidad, son dos fechas en las que el pavo no puede faltar en las mesas. En la cena de Navidad de Estados Unidos además se sirve una polenta al horno de maíz cubierta con una capa de crema y pasas.