Consejos alimenticios para la semana más fría del año

Pueblo en Línea  2016:01:21.14:12

Consejos alimenticios para la semana más fría del año

Albondigas chinas de ñame al vapor. [Fotografía de archivo]

Beijing,21/01/2016(El Pueblo en Línea)- El día 20 de enero comenzó “Gran frío”, el último de los 24 términos solares del calendario lunar chino. Este periodo suele ser el más frío del año, con temperaturas mucho inferiores a las del resto del invierno. ¿Qué deberíamos comer para mantener el cuerpo caliente? ¿Existen alimentos para evitar el frío? Vamos a escuchar lo que opinan los doctores chinos.

Lo primero es lo primero. Para empezar, puedes reemplazar o añadir alimentos tonificantes al arroz o trigo, como por ejemplo el ñame chino. Ayuda a fortalecer el bazo y reforzar las defensas, así evitar el resfriado y el cansancio, dice el doctor Xia Gongxu del Hospital de Medicina China y Occidental de Nanjing.