Granjas de pollos bajo investigación

Actualizado a las 20/12/2012 - 16:29

Qingdao, 20/12/2012(El Pueblo en Línea)-El gobierno de la provincia de Shandong está investigando varias granjas de pollos después de que se hiciera público que algunas usan antibióticos y hormonas ilegales en estas aves, informaron las autoridades sanitarias.

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Qingdao, 20/12/2012(El Pueblo en Línea)-El gobierno de la provincia de Shandong está investigando varias granjas de pollos después de que se hiciera público que algunas usan antibióticos y hormonas ilegales en estas aves, informaron las autoridades sanitarias.

Estas acciones fueron emprendidas después de que la Televisión Central de China (CCTV) emitiera un programa el pasado martes, en el que reveló que algunos criaderos de aves de la provincia de Shandong alimentaban a los pollos con productos químicos prohibidos para acelerar su crecimiento.

En la tarde de este miércoles, el buró de ganadería y veterinaria de la provincia de Shandong dio a conocer las conclusiones de cuatro equipos de investigación enviadas el martes a las ciudades de Qingdao (capital provincial), Weifang, Linyi y Zaozhuang.

Dos granjas de Gaomi y Pingdu vendieron sus pollos a un matadero de Pingdu, que pertenece al grupo Liuhe, empresa que suministra la carne de pollo a Yum Brands Shanghai, propietaria de cadenas de comida rápida como Pizza Hut y KFC.

El propietario de la granja de Gaomi dijo a la CCTV que los pollos han tenido siempre una mala salud ya que tienen que alcanzar un crecimiento completo en aproximadamente 40 días.

A los pollos se les suministran grandes dosis de antibióticos todo el tiempo, dijo el encargado, para que aguanten la alimentación excesiva.

Hou Shuisheng, profesor de nutrición animal de la Academia China de Ciencias Agrícolas, dijo: "Las hormonas, la mayoría de los antibióticos y otros compuestos químicos están prohibidos en la cría de aves de corral".

Sin embargo, dijo, los agricultores alimentan continuamente a sus pollos con antibióticos y hormonas porque es mucho más barato y rápido que hacerlo en jaulas más grandes y limpias, lo que conllevaría mucho tiempo y coste.

Funcionarios del gobierno de Qingdao anunciaron que las compañías involucradas podrían ser sancionadas si en los exámenes que se estaban haciendo se comprobaban las malas prácticas, al tiempo que los productos prohibidos serían confiscados y destruidos.

Funcionarios de la provincia han comenzado a inspeccionar todas las granjas de pollos, las empresas de alimentación y medicina veterinaria y las empresas de procesamiento de carne de la zona afectada.

El gobierno aseguró que se "castigarán las acciones ilegales conforme a la ley".

En una declaración emitida el martes, KFC China dijo que no ha vuelto a comprar pollo del grupo Liuhe desde agosto.

También ha pedido desde entonces a todos sus proveedores de pollo que faciliten los resultados de los análisis de cuarentena y de residuos de drogas.

Un empleado del grupo Liuhe dijo que la empresa también está investigando el incidente, pero se negó a comentar sobre la declaración de KFC.

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