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La Belleza de las Estaciones: Gran Calor
¡Hola a todos! Soy Sisi, ¡una apasionada de los viajes! Hoy se conmemora el Gran Calor, o Dashu, el punto culminante del pleno verano y el último período solar de la temporada estival. Ahora mismo estoy en Turpan, en la región autónoma uigur de Xinjiang, al noroeste de China, conocida como la "Tierra Llameante" de China. ¡Experimentemos juntos la verdadera intensidad del verano!
Para los agricultores de toda China, el Gran Calor es un período crucial para la carrera contrarreloj para cosechar el arroz de temporada temprana y sembrar la siguiente, una práctica conocida como la "doble prisa". Refleja la sabiduría de la antigua civilización agrícola china, perfeccionada durante milenios de vida en armonía con el ritmo de la naturaleza.
Aquí en Turpan, las temperaturas superficiales en las Montañas Llameantes pueden superar los 70 grados Celsius (158 grados Fahrenheit). Sin embargo, con este calor sofocante, la dulzura florece. En el Valle de la Uva, el aire está impregnado de la fragancia de las uvas maduras que cuelgan como joyas verdes bajo los enrejados. Esta dulzura es posible gracias a un invento extraordinario con más de 2.000 años de antigüedad: el sistema de pozos Karez. Estos canales subterráneos transportan silenciosamente agua subterránea a través de suelos de grava para regar vastos huertos, reflejando la filosofía ecológica china de armonía entre la humanidad y la naturaleza.
En todo el mundo, las personas tienen sus propias maneras de sobrellevar el calor. En Japón, el calor del verano coincide con el "Doyo no Ushi no Hi", cuando se disfruta de anguila a la parrilla para reponer fuerzas. En Corea del Sur, se refuerza la energía con un humeante tazón de sopa de pollo con ginseng durante los días más calurosos. En Tailandia, el festival Khao Phansa anuncia la temporada de lluvias, cuando se encienden velas y se llevan a los templos, ofreciendo un momento de serenidad y ritual en medio del calor del verano.
"¿Cuándo pasará este sol abrasador? No hay brisa a la vista". Como último término solar del verano, el Gran Calor es la nota alta de la naturaleza y el eco ardiente de la vida. ¿Cómo combatir el calor del verano? ¿Tienes algún consejo refrescante o recuerdos preciados de esta temporada? ¡Cuéntanos tu historia!