SANTIAGO, 13 jun (Xinhua) -- Chile creará un programa para la seguridad y contingencia alimentaria con el propósito de apoyar la soberanía en esta materia, informó hoy lunes el ministro chileno de Agricultura, Esteban Valenzuela.
El funcionario detalló en un comunicado difundido por su cartera que el nuevo programa buscará apoyar la soberanía y seguridad alimentaria nacional.
Explicó que este programa busca que las personas tengan comida disponible, que exista un modo de conseguirla y que los alimentos sean suficientes, inocuos y nutritivos para que "nuestro cuerpo pueda conseguir la energía y nutrientes necesarios para tener una vida sana".
Valenzuela también llamó a que se releve la soberanía alimentaria como un derecho de los pueblos a definir y controlar sus sistemas alimentarios y de producción, tanto a nivel local como nacional, de forma equitativa, soberana y respetuosa con el medio ambiente.
El ministro recalcó que Chile será de los países que soportará de mejor manera esta crisis alimentaria "por tres razones estructurales: nuestra cultura y nuestro carácter, este país hecho para combatir situaciones críticas; por el dinamismo de todo nuestro sector agrícola, y porque somos fuertes en diversificación y eso nos da seguridad".
De acuerdo con el Ministerio de Agricultura, en la temporada 2022 y 2023 habrá un "resultado aceptable, pero más bien tenemos cálculos de una disminución entre 1,5 por ciento y 2 por ciento, básicamente por las razones climáticas y también por la situación de violencia en el centro-sur o la ausencia de acuerdos estructurales respecto a la violencia".
(Web editor: 吴思萱, Zhao Jian)
