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Las frutas de alta gama añaden atractivo a Hainan

Pueblo en Línea  2021:10:20.16:20

Una foto de archivo de Wang Qiao. [Foto proporcionada a China Daily]

Llenas de pulpas de jugo del tamaño del caviar que pueden ser amarillas, rojas, moradas o verdes, las limas del género Citrus australasica, o caviar cítrico, son consideradas el ápice de la familia de las limas gracias a su aroma y sabor únicos.

Es una fruta originaria de Australia, pero ahora se cultivan más variedades en la provincia de Hainan, lo que mejora la vida de los agricultores locales.

Wang Qiao, quien introdujo la fruta en su ciudad natal en 2016, nació en una familia con una larga historia de cultivo de frutas tropicales en la ciudad de Dalu en Qionghai, al este de Hainan. Su pasión por cultivar frutas lo llevó a regresar a su ciudad natal después de una carrera prometedora en una gran ciudad.

Con el apoyo del gobierno local, Wang arrendó cerca de 66 hectáreas de plantación de caucho y la convirtió en un huerto donde se dedicó a la investigación e introducción de árboles frutales tropicales de todo el mundo.

Al construir un "reino de flores y frutas exóticas", espera enriquecer a los aldeanos locales y ayudar a mejorar las variedades y la calidad de las frutas tropicales en Hainan.

"Hemos introducido más de 400 variedades de universidades nacionales, instituciones de investigación científica y empresas de plántulas de frutas", dijo Wang, con su piel bronceada por el sol tan roja como la tierra local rica en selenio. "Pasamos tres años buscando variedades de Citrus australasica adecuadas para el cultivo en Hainan de entre 1000 tipos de lima".

Añadió que en los últimos dos años se han cultivado y promovido más de 4,5 millones de plántulas de frutas tropicales en 1.300 hectáreas de tierra a lo largo de la isla tropical.

"Se han cultivado con éxito unas 150 especies, como la fruta del dragón amarillo y la lima del género Citrus australasica", dijo Wang, y añadió que la demanda de frutas tropicales de Hainan, especialmente las limas Citrus, es alta en mercados líderes como Beijing y Shanghai, gracias a su alto valor nutricional, colores atractivos y fragancia y sabor únicos, aunque se venden a precios superiores.

Popularmente conocido como la "Ventana de las frutas tropicales del mundo", el huerto de Wang se ha convertido en un paraíso de árboles frutales raros del Banco Nacional de Recursos de Germoplasma de Plantas Tropicales de China.

Hainan se ha convertido en el mayor productor de Citrus australasica de Asia. Wang dijo que su compañía firmó un acuerdo de adquisición por valor de 20 millones de yuanes (3,1 millones de dólares) con compradores europeos a finales de 2019. A principios de este año, la base obtuvo la certificación de buenas prácticas agrícolas, un hito en el camino de Wang para cultivar frutas tropicales de alta gama.

Un funcionario de la oficina de asuntos agrícolas y rurales de la ciudad dijo: "Europa tiene requisitos extremadamente altos para la seguridad alimentaria. Poder obtener la certificación demuestra que las limas plantadas en Qionghai han pasado pruebas rigurosas y son alimentos absolutamente saludables y seguros".

También se han llevado a cabo negociaciones con empresas de Japón, Australia y Estados Unidos deseosas de pedir Citrus australasica de Hainan, añadió el funcionario.

"Me contrataron hace dos años para cuidar los árboles frutales en el huerto, ganando 3.000 yuanes al mes", dijo Chen Xueying, una mujer de mediana edad que llevaba una vida asolada por la pobreza con un ingreso anual de menos de 4.000 yuanes hace años.

"Trabajar aquí es una gran oportunidad, aprender a cuidar los árboles frutales raros, verlos crecer fuertes y altos y deleitar mis ojos con las frutas raras y coloridas en racimos".

Chen es uno de los 97 trabajadores locales del huerto.

Con el apoyo y la orientación de los gobiernos de la ciudad y los municipios, se han establecido cooperativas rurales, donde participan activamente 106 hogares pobres. La empresa de Wang proporciona orientación técnica y se encarga de las ventas, mientras que las cooperativas rurales organizan la siembra y cosecha de la fruta.

Wang dijo que en los próximos cinco años planea introducir más de 200 variedades de frutas tropicales de América Central y del Norte, América del Sur, el sudeste de Asia, África y los países insulares del Pacífico Sur, y convertir la base de cultivo de frutas tropicales en un destino de turismo de ocio que sumerja a las personas en nuevas experiencias, un centro que ofrezca demostraciones de ciencia agrícola popular y capacitación de talentos, y una base para explorar el procesamiento de frutas.

Para expandirse aún más, el plan local incluye cooperación e intercambios generales con organizaciones nacionales e internacionales en clasificación e identificación de especies, investigación y desarrollo y modificación genética de nuevas especies, tecnologías de plántulas y mejora de la calidad, la estandarización de tecnologías de plantación de apoyo, transformación de los logros técnicos y la construcción de un grupo de bases de demostración.

(Web editor: 吴思萱, Zhao Jian)

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